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スイーツ&スイーツ
   
「遅くなってごめんね〜〜〜」
会社の先輩達からお誕生日プレゼント。
ちゃんと家族の人数分のプチ(いや、プチじゃないけど)ケーキ。

母は全部食べたい…(ΦωΦ)ふふふ・・・・


   



また太るぞ……・・……(-。-) ボソッ


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| 食べ物 | 21:42 | comments(4) | - | pookmark |
海の香りと太陽の恵み
        
            アオサ
            
            もちろん、徳之島産〜ラブ

            綺麗なグリーン
            袋を開けると、磯の香り

        
            乾燥品なので水で戻します。
            すると、緑がますます鮮やかに♪

        
            いつもは味噌汁に投入〜
            今日は、久々に竹輪の磯辺揚げ

            ちょっと(?)ボテッとしちゃいました( ̄▽ ̄;A


              
            徳之島で行われていた 黒糖まつり
            昔、昔は、こうやって黒砂糖を作っていたそうです。

              
            さとうきびを、搾るお手伝いを牛さんにやってもらってるわけです。
          
            搾りたてのとうきびジュースは・・・
            ・・・ただ青臭い甘めのお水・・・パクッ

            でも

            何も足さない。加えない。(なんかのCMであったな。。。)

            自然の恵み
            大切に育てて、感謝して味わう。
            
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| 食べ物 | 20:09 | comments(3) | - | pookmark |
ティラミス



長女が朝早くから
台所で悪戦苦闘悲しい

普段やらないからね…
道具や調味料が何処にあるのか。。。
わからんようです。。

待つこと半日。。。
「見ての通り、ティラミスだよぉ〜ん♪」
ホントォ?(;¬з¬)(超不安汗

一口。。(*-_-*)_イタダキマス♪
モグモグ

ま、まぁ。。
おや?

こんなティラミスもありかな…?

娘よ〜次回期待してますから〜〜〜〜パクッ


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| 食べ物 | 12:01 | comments(4) | - | pookmark |
たんかん
ダーリンの田舎から たんかん が届きました。
2/1

はい、突然ですが問題〜♪
私のダーの田舎は何処でしょう?
知らない人はもぐりですよぉ〜。(笑)

2/1/2
パッと見は「温州みかん」っぽいけれど
形、皮の硬さ、味からして
「オレンジ」の様です。
ぽんかんとオレンジの自然交配種といわれています。
ビタミンCは温州みかんの約2倍!!だってびっくり


2/1/3

皮むきが結構大変なのでプシュー
オレンジみたいに三日月に切って食べます♪


さて。。。
答えはわかったかな??パー

YE━━ d(゜∀゜)b ━━S!! 徳之島です〜♪

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| 食べ物 | 07:27 | comments(10) | trackbacks(0) | pookmark |
鏡開き
1/12/2昨日は鏡開き〜。
といっても…
真空パックのお供えなので
“ひび”が入りません。
なので、「かなづちで開く」のではなく
おもむろに、包丁で切りましたたらーっ

1/12/3日本には、季節、節目ごとに
こういった食に関する行事が
たっくさ〜〜んあって、
「日本人でよかった〜」
( ̄▼ ̄*)


昨日の朝
1/121/12
久々、何年ぶりかに
“霜柱”発見!!!
1/12/4やっと
水仙のつぼみが…
去年は12月には咲いてしまっていたので


いかに、今までが暖冬だったか…

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| 食べ物 | 07:42 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
セロリ
1/9厳冬の影響で
レタスやキャベツの値段が高い中
このセロリちゃん〜
いつもよりお買い得でした♪

1/9/2なので…
大事に食べようと思い
いつもは捨てがちな
葉っぱも
使うことに…

1/9/3寒い季節においしい〜
ポトフ
うちでは
セロリは必須材料
葉っぱは普段入れないけど香り付けに…
その場合、オレガノは少なめにします。
セロリの香りを活かしたいので♪


今朝、ブログランキングをクリックしてみてビックリびっくり

「ない!!!ない!!!私のがないーーーーーーー!!!!!」

いつもどおり、2ページ目をすぐにクリックして探していましたら…見つからず。。。。汗
(いつもだいたい2ページ目なもんで)

ε-(;ーωーA フゥ…
3ページ目かよォ……
ぇ…
ないんですけどぉぉぉぉぉ悲しい
4ページ目????
。・゚゚(゚。ノ□ノ)゚゚・。ウワワァァァァン

まさか???

はい!!
新年早々、1ページめにランクインできましたぁ〜〜〜祝

嬉しいのと同時に

皆さんに心から感謝!感謝!!ひたすら感謝ですポッ

こんなそそっかしくてたらーっ天然なイヒヒ私ですが
これからもよろしくです!(m。_。)m   ランキングバナー
| 食べ物 | 11:04 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
七草粥
昔はこんなの売ってなかったさぁ〜。
売られてたとしても、誰も買わなかったしね…

で、
見事にスーパーの商戦に乗っかって
買ってしまいました(_△_;)

1/8一番上から時計回りに
ほとけのざ・はこべら
すずしろ・すずな
なずな・せり
中央がごぎょう


だいたい、「春の七草」って言ったって、1月7日頃に収穫できる草は少ないよね?
(旧暦の行事の名残だから仕方ないか…)

1/8/2主婦の習性??
いつものように、お米を研いで炊飯器に入れ
スイッチオン〜
気づいたときは
いつもどおーりの白米食事が炊き上がり…
(_△_;)
ごはんから作ったので
ちょっと(?)ベトベト感が…


お粥さん〜 お米から炊いた方が 断然!!! うまい!! のにぃ〜〜。


でも、こどもたちはそんなことつゆ知らず
というか
そんなことは どおおおでもいいようで

「お腹に収まればそれでいいのかーーーーーーー」


しかし、昔は当たり前のように、日常の中にあっただろう〜こういった行事。
今じゃぁ、ネットや本で調べないと
「なんでそんなことをするのか??」って由来さえわかりませんたらーっ

伝えていくべきものなんだ!とはわかっちゃぁいるが
バレンタインやクリスマスの様に「商戦」にのっかてるだけの気がしてなりません撃沈

この七草に関しては、「まぁまぁ許せる」範囲です。
しかぁ〜〜〜〜〜しっΣ☆o( ̄‥ ̄)ドンッ!!
来月やってくる「節分」
『太巻きを恵方に向って無口で食べる…』
これは、明らかにここ数年の はしか状態に なってます。。。。
ぇ?なんでか??って?
こちらでは、そんな習慣なかったんだもん〜。
豆まき ぐらいだったなぁ。

でも、なぁ〜〜〜んもこだわりの無い私は「美味しいものが食べられる」
これにつきるのですポッ


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| 食べ物 | 08:21 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
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